Göreme (à prononcer « Geurémé« ) est une ville de la région historique de la Cappadoce, célèbre pour son parc National. C’est une des régions les plus touristiques de la Turquie et un incontournable à visiter.
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Se rendre à Göreme
Depuis Istanbul, vous avez plusieurs possibilités pour vous rendre à Göreme. En avion, en bus ou en train (j’ai peu d’infos à ce sujet, si vous en avez n’hésitez pas à les partager en commentaire !)
Nous avons pris un bus de nuit depuis Istanbul nous permettant ainsi d’économiser une nuit d’hôtel et du temps sur notre séjour. En plus, c’est plus écologique que l’avion.
Nous avons réservé en amont auprès de la compagnie Flixbus mais vous pouvez aussi le faire directement sur place. De nombreux bus de diverses compagnies sont prévus chaque jours.
Le trajet dure environ 8h. Les bus sont plutôt confortable. On vous offre un petit encas et une boisson lors du trajet. Les routes sont très bien entretenues.
Le billet nous a coûté environ 30€ par personne.
Où dormir à Göreme ?
Parmi les centaines d’hôtels présents à Göreme, nous avons choisi Le Rose Cave Hotel. Pour sa localisation (proche des lieux d’intérêt, de la station de bus etc), le petit déjeuné inclus, la terrasse permettant d’observer les montgolfières le matin, son prix (plutôt abordable pour la région et la période), et aussi pour les retours clients. Mention spéciale pour le staff d’une gentillesse incroyable.
Vous pouvez retrouver une sélection d’hôtel selon votre profil. Si vous êtes plutôt petit budget/routard, lune de miel/romantique, vacances en famille ou séjour luxe.
Où manger à göreme ?
Nous avons quasiment mangé toujours au même endroit à Göreme. Dans un endroit proche de notre hôtel, appelé Firin express, il s’agit d’une chaine de restaurant mais qui sert de très bons plats typiques Turcs assez simples. En plus d’être bon c’est très peu cher.
Il s’est avéré que le propriétaire de notre hôtel était aussi le gérant du restaurant.
Nous avons également été manger dans la ville d’Avanos, en banlieue de Göreme, avec un couple d’américains rencontrés lors d’une excursion. Beaucoup moins touristique, cette petite ville regorge de restaurants bons marchés aux plats copieux.
Que faire à Göreme ?
La sortie en montgolfière à Göreme
C’est l’activité que nous attendions le plus, comme la plupart des voyageurs dans cette région, et une fois sur place, la douche froide, le prix a quasiment doublé par rapport à ce que nous avions entendu (ma sœur avait payé 145 € en Août 2022). Fin septembre 2022 les prix tournaient autour de 300€ par personne. On nous a expliqué que selon la période, les propriétaires de montgolfières augmentaient ou baissaient leur prix et les agences étaient impuissantes.
Nous avons donc abandonné l’idée de faire de la montgolfière au risque de plomber notre budget pour le reste du séjour.
Nous nous sommes levés à l’aube un matin pour aller observer, depuis les montagnes, l’envolée des montgolfières. N’espérez pas être seuls au monde. L’accès est payant (5 TRY par personne)
Uçhisar
Uçhisar est un village typique de la Cappadoce en Turquie, dans la province de Nevşehir.
Le village attire beaucoup les touristes pour son château, point culminant de la région. Son sommet offre un superbe point d’observation sur toute la région et ses vallées.
Situé à seulement quelques kilomètres de Göreme vous pouvez vous y rendre en bus public ou bien en taxi.
L’entrée au château coûte 50 TRY par personne (Prix Septembre 2022)
Pigeon Valley
Pigeon Valley est un sentier de randonnée accessible à tous avec une belle vue sur la vallée, des grottes anciennes et des pigeonniers sculptés.
Il se trouve aux abords de Uçhisar, vous pouvez donc facilement combiner la visite de Uçhisar (le matin il y a moins de monde) et la randonnée sur une journée, ce que nous avons fait. Depuis le château de Uçhisar vous pouvez marcher jusqu’à l’entrée du sentier, vous trouverez sur la route des petits restaurants avec une vue incroyable sur la vallée, notamment le Vasil Cafe, on a mangé des supers plats locaux, très copieux, pas chers et cuisinés par une petite dame trop mignonne.
Le sentier mène directement à Göreme (pratique). La balade dure environ 2h si vous marchez à un bon rythme.
Il est indispensable de prévoir de bonnes chaussures, beaucoup d’eau et de la crème solaire !
Bon à savoir : Le château ouvre tôt et ferme tard, si vous êtes courageux vous pouvez aller observer le levé de soleil sur la vallée ou patienter jusqu’au couché.
Red Valley
La randonnée de la Red Valley est assez longue il me semble. Le lieu présente réellement tout son intérêt au moment du couché du soleil quand la « golden hour » touche les montagnes et leur donne une couleur orangée/rouge. Nous sommes partis nous promener en fin d’après midi pour finir au couché du soleil.
Depuis Göreme nous avons pris un taxi (90 TL la course) pour nous rendre au meilleur spot du couché du soleil.
Autres activités à Göreme
La Cappadoce propose beaucoup d’activités et de randonnées telle que la Love Valley avec ses célèbres rochers cheminées, le musée à ciel ouvert, des balades à cheval ou en quad.
Ayant été malade, nous n’avons malheureusement pas pu faire tout ce que nous avions prévu. J’ai dû aller à l’hôpital pour avoir des médicaments et un traitement rapidement.
Si vous sentez que vous êtes malades, n’attendez pas que « ça passe » ! Allez dans une pharmacie, voir un médecin ou direct à l’hôpital. ça peut vraiment vous gâcher les vacances. (Pour plus de conseils sur la santé, rdv en bas de page dans la partie Conseils et infos pratiques)
Dès les premiers symptômes je suis allée à l’hôpital et le lendemain nous avons pu reprendre notre programme de visite sans problème. Nous n’avons perdu qu’une journée mais cela représente tout de même 2 visites que nous n’avons pas pu faire.
Conseils et infos pratiques
La monnaie
Le lira turque (TL ou TRY), je recommande d’utiliser l’application currency pour avoir le taux de change en direct. L’application est utilisable hors-ligne.
La langue
La langue principale en Turquie est le Turc. Dans certaines régions le Kurde est également parlé. Les turques parlent anglais a peu prêt partout (un peu moins a Konya) et certains parlent même un peu français. Aussi, tâchez d’apprendre quelques mots basiques en Turque (bonjour, merci, au revoir) ainsi que la prononciation des villes.
La météo
Sur la période de fin Septembre à début Octobre en Turquie il fait encore très chaud partout.
Il faisait facilement entre 20 et 30 degrés partout où nous sommes allés. En revanche les nuits peuvent être fraîches. L’indice UV est assez élevé.Le soleil tape fort donc il faut prévoir un chapeau, des lunettes de soleil et de la crème solaire.
La santé
Il n’est pas rare de tomber malade en voyage. Surtout lorsque l’on goûte des plats différents ou que l’on a des intolérances alimentaires. Les hôpitaux publics en Turquie (Hastane en turc) sont très biens et peu chers, en revanche les hôpitaux privés sont plus chers si vous n’avez pas d’assurance voyage. On trouve également des pharmacies un peu partout (eczane en turc) permettant d’obtenir des anti douleurs rapidement. Si vous sentez que vous êtes malades, n’attendez pas. Allez dans une pharmacie, voir un médecin ou direct à l’hôpital. ça peut vraiment vous gâcher les vacances.
Les animaux
C’est un pays très « pet friendly ». Les locaux nourrissent les animaux de rue. En effet, les chats et chiens sont sociables et viennent facilement au contact mais il faut toujours se méfier certains sont sauvages.
Les locaux
Dans l’ensemble nous avons trouvé que les turcs sont très gentils et accueillants. Ils sont toujours prêts à rendre service et à donner de bons conseils.
Se déplacer
Le réseau de bus en Turquie est très bien développé pour se déplacer facilement à moindre coût. De plus,c’est la manière la plus économique mais aussi la plus écologique de voyager. De nombreux bus de nuit sont proposés cela permet d’économiser des nuits d’hôtel. Dans les villes il existe des transports publics (Des mini bus appelés Dolmu, tramway, taxi). Je recommande de réserver vos bus à l’avance sur Flixbus si vous avez un temps limité de voyage. ça permet d’économiser du temps et de l’énergie une fois en vacances.
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